Elke stap telt
Eet lokaal!
Op donderdag 16 oktober vond onze tweede uitdaging van het jaarthema “Elke stap telt” plaats: Eet lokaal!
Samen met onze (groot)ouders genoten we van een gezellig en (h)eerlijk ontbijt met producten uit de korte keten. Het werd een warme, smakelijke en duurzame ochtend, waar jong en oud ontdekten hoe goed lokaal en gezond eten smaakt.
Een lokaal ontbijt om trots op te zijn
In de verschillende zalen van onze school stonden de ontbijttafels klaar met vers brood en sandwiches van Bakkerij Tom & Sofie en Bakkerij Bauwens, ambachtelijke vleeswaren van Filet d’Or (Breydel) en Stul, en heerlijke zuivelproducten van Hoeve Clincke.
De huisgemaakte confituur, de Fairtrade choco en de pannenkoeken van Nest Griet gaven het buffet extra kleur en smaak.
Ook het fruit – sappige appels en peren, kerstomaatjes en snackkomkommers – kwam recht van het veld bij Veldenhof. De honing van Ursel, de okkernoten van Annie en het appelsap van Fruitland maakten het helemaal af. En natuurlijk mocht een dampende kop koffie van De Witte Zwaan of een kopje kruidenthee van Onkruid niet ontbreken.
Een dikke dankjewel aan al deze lokale producenten voor hun samenwerking en enthousiasme. Dankzij hen konden we tonen hoeveel lekkers onze eigen regio te bieden heeft.
Samen voor een duurzame start van de dag
Tijdens het ontbijt bewezen we dat duurzaamheid, zorg voor de planeet en lekker eten perfect samengaan. Minder vlees, minder verpakking, meer lokale producten en samen genieten: dat is wat deze uitdaging wilde tonen – en dat is helemaal gelukt!
